Fonte: Folha de S. Paulo
Data da publicação: 30/03/09

"Ovos de Páscoa têm níveis inapropriados de gordura, diz teste"

Após testar 30 ovos de Páscoa --13 infantis e 17 para adultos--, a Pro Teste (Associação Brasileira de Defesa do Consumidor) chegou à conclusão de que a maioria das guloseimas comercializadas tem índices elevados de gordura e açúcar, independente da faixa etária a que se destinam.

Uma das recomendações do estudo é evitar o consumo de ovos de chocolate por crianças menores de três anos. Dois dos produtos testados não são indicados nem para adultos: Kopenhagem ao Leite e o Top Milk. O teste detectou que uma porção de 25 g desses produtos ultrapassa o limite diário de 20% de ingestão de açúcar e de gordura.

O consumo de ovos de Páscoa, de um modo geral, deve ser moderado, já que uma porção de 25 g já ultrapassa --na maioria dos ovos-- a quantidade de açúcar e gordura que uma criança deveria consumir em um lanche.

Apenas um dos ovos testados (Sonho de Valsa) pode ser consumido de maneira moderada por crianças a partir de quatro anos. Todos os demais contêm teor elevado de gordura.

Consumo e brinquedos

Para avaliar o aspecto nutricional dos ovos, foram verificados os teores de açúcar, gordura saturada, gordura trans e colesterol. A Pro Teste considerou aceitável até 20% do valor diário recomendado por porção. Nenhum dos produtos testados contém gordura trans.

Os ovos com brindes também foram avaliados. A maioria dos brinquedos passou no teste de segurança, com exceção do brinquedo (corneta) que vem dentro do ovo de Páscoa Rei do Futebol, eliminado por excesso de ruído.

O som produzido pela corneta atingiu 120 decibéis, comparável ao de um show de rock, por exemplo, e, por conta disso, o brinquedo pode acarretar danos à saúde.

Rótulos

Já na análise de rotulagem, foram encontradas informações confusas referentes ao Selo do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade do Inmetro (Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial), que deve constar nos brinquedos destes ovos.

Os rótulos dos ovos das marcas Smilinguido e Rei do Futebol informam somente a idade recomendada para brincar com o relógio e a corneta, mas sem o selo do Inmetro.

Mais informações podem ser obtidas no site: www.proteste.org.br.

Operação Chocolate detecta irregularidades

O Ipem-SP (Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo) também realizou um teste com 79 lotes de ovos de Páscoa, chocolates, bombons, trufas e colombas. Três lotes apresentaram menos chocolate do que o declarado.

Na cidade de São Paulo foram testados 30 lotes e nenhum apresentou erros na quantidade. A maior irregularidade foi registrada no interior do Estado, na cidade de São José dos Campos (97 km da capital paulista). Em 12 amostras analisadas de bombons de chocolate decorados artesanalmente da Cacau Show, de 220g, faltavam em média 12,7 g (5,77%) em relação ao declarado na embalagem.

Na cidade de Ribeirão Preto (313 km da capital paulista), nas 14 amostras do chocolate branco Galak (Nestlé), de 170 g, faltavam em média 1,7g (1%) em relação ao anunciado na embalagem. Já nas 14 amostras do chocolate ao leite Toffee Bombom Erlan, de 220g, ocorreram erros em três unidades, sendo que o maior deles foi a falta de 14,1g.